Aprenda a fazer uma vitamina de inhame com banana cremosa e nutritiva, preparada com ingredientes simples como leite, açúcar e linhaça. Uma bebida encorpada e rica em fibras.
Informações da receita:
Categoria: bebidas
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 400ml
Informações nutricionais (aproximadas – 400 ml):
Calorias: 320 a 350 kcal
Carboidratos: 60 a 70 g
Proteínas: 8 a 10 g
Gorduras totais: 6 a 8 g
Fibras: 5 a 7 g
Ingredientes
- 2 bananas médias picadas
- 1 inhame médio picado e cozido
- 250 ml de leite
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de sobremesa de linhaça
Modo de Preparo
1. Cozinhe o inhame até ficar bem macio e deixe esfriar.
2. No liquidificador, adicione as bananas picadas, o inhame cozido, o leite, o açúcar e a linhaça.
3. Bata tudo por cerca de 2 a 3 minutos, até obter uma mistura bem cremosa e homogênea.
4. Se preferir uma vitamina mais gelada, acrescente algumas pedras de gelo e bata novamente.
5. Sirva em seguida.
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