Receita de bolo formigueiro sem leite para quem procura um bolo caseiro simples para o dia a dia. Feito com ingredientes fáceis de encontrar e chocolate granulado, ele fica macio, saboroso e perfeito para acompanhar um café fresquinho.
Informações da Receita
Tempo de preparo: 10 minutos
Forno: 40 minutos
Tempo total: 50 minutos
Rendimento: 10 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Tipo de receita: Bolo caseiro
Ocasião: Café da manhã, café da tarde ou lanche
Dieta: Sem leite
Informações nutricionais (por porção):
Calorias: 235 kcal
Carboidratos: 39 g
Proteínas: 4 g
Gorduras totais: 7 g
Gorduras saturadas: 2 g
Colesterol: 49 mg
Fibras alimentares: 1 g
Açúcares: 18 g
Sódio: 95 mg
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de chocolate granulado
- 1 colher de chá de fermento em pó
Como Fazer o Bolo Formigueiro Sem Leite
1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento e o chocolate granulado. Misture e reserve.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, a água e a margarina. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar tudo.
4. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
6. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
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