Receita de danoninho de inhame simples e saborosa, feita com morango, inhame cozido, açúcar e limão. Este danoninho de inhame fica bem cremoso e é fácil de preparar em casa.
Informações da Receita
Tempo de preparo: 20 minutos
Geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 20 minutos
Rendimento: 6 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Categoria: Sobremesa
Serve: Gelado
Informação Nutricional (por porção):
Calorias: 96 kcal
Carboidratos: 22 g
Proteínas: 1,6 g
Gorduras: 0,2 g
Fibras: 3 g
Ingredientes
- 200 g de morangos picados
- Suco de 1 limão
- 400 g de inhame cozido
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo do Danoninho de Inhame
1. Em uma panela, coloque os morangos picados, o açúcar e o suco de limão.
2. Leve ao fogo médio e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até os morangos amolecerem e formarem uma calda.
3. Desligue o fogo e deixe amornar por alguns minutos.
4. Transfira a mistura para o liquidificador, acrescente o inhame cozido e bata até obter um creme bem liso e homogêneo.
5. Passe o creme para um pote com tampa ou distribua em potinhos individuais.
6. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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