Um bolo prático feito no liquidificador que dispensa totalmente o uso de óleo ou manteiga. A combinação do creme de leite com o suco de laranja garante uma massa leve, fofinha e com um sabor suave
Informações da receita:
Categoria: bolos
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Forno: 40 minutos
Tempo total: 50 minutos
Rendimento: 8 porções
Informação nutricional aproximada por fatia:
Calorias: ~230 kcal
Carboidratos: ~32 g
Proteínas: ~4 g
Gorduras totais: ~9 g
Gorduras saturadas: ~4 g
Açúcares: ~18 g
Fibras: ~1 g
Sódio: ~70 mg
Ingredientes
- 3 ovos médios
- 1 copo (250 ml) de açúcar refinado
- 1/2 copo (125 ml) de suco de laranja natural
- 1 caixa de creme de leite
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo do Bolo Sem Manteiga e Sem Óleo no Liquidificador
1. No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o suco de laranja e o creme de leite. Bata por cerca de 2 a 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem com um fouet ou colher até incorporar totalmente.
3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos. Faça o teste do palito, se sair limpo, esta pronto.
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