Receita de rabanada fit na airfryer feita com whey, sem fritura e pronta em poucos minutos. Veja como preparar essa versão prática e leve em casa.
Informações da receita:
Categoria: doces
Dificuldade: fácil
Rendimento: 4 rabanadas
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes
- 1 pão francês
- 1 ovo
- 50 ml de leite
- 2 colheres de sopa de whey protein
Finalização
- Whey protein a gosto
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo
1. Comece cortando o pão francês em fatias médias, evitando que fiquem muito finas para não ressecarem.
2. Em um recipiente fundo, quebre o ovo e bata levemente com um garfo.
3. Acrescente o leite e o whey protein, misturando bem até obter um líquido homogêneo, sem grumos.
4. Mergulhe cada fatia de pão nessa mistura, virando dos dois lados para absorver o líquido de maneira uniforme.
5. Preaqueça a airfryer a 180 °C por cerca de 3 minutos.
6. Disponha as fatias na cesta, sem sobrepor, garantindo uma cocção equilibrada.
7. Asse por aproximadamente 8 minutos, virando na metade do tempo para dourar dos dois lados.
8. Retire da airfryer e finalize com whey polvilhado e canela a gosto antes de servir.
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