O suco de inhame cozido é uma opção nutritiva, leve e fácil de preparar. Combinado com laranja, ele fica mais saboroso, refrescante e perfeito para começar o dia de forma mais saudável. Veja como fazer de maneira simples!
Informações da receita:
Categoria: bebidas
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: cerca de 350ml
Ingredientes
- 1 inhame
- Água suficiente para o cozimento
- 2 laranjas totalmente descascadas (sem parte branca e sem sementes)
- 300 ml de água gelada
Modo de Preparo do Suco de Inhame Cozido
1. Descasque o inhame, corte em pedaços médios e coloque em uma panela. Cubra com água e leve ao fogo médio até ficar bem macio (cerca de 15 minutos).
2. Escorra a água do cozimento e deixe o inhame esfriar completamente.
3. No liquidificador, coloque o inhame cozido, as laranjas descascadas e os 300 ml de água gelada. Bata por aproximadamente 1 a 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
4. Se desejar, coe para uma textura mais leve. Sirva imediatamente.
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