Receita de bolinho de maçã para bebê feita com maçã, aveia, leite em pó e uva-passa, com textura macia e sem adição de açúcar.
Informações da receita:
Categoria: bolos
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo no forno: 25 minutos
Rendimento: 6 bolinhos
Ingredientes
- 1 maçã sem sementes
- 100 ml de água
- 3 colheres de leite em pó
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de uva-passa
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Modo de Preparo
1. Corte a maçã em pedaços pequenos e retire as sementes.
2. No liquidificador, coloque a maçã, a água, o leite em pó e o ovo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira para um recipiente e acrescente a farinha de aveia, misturando até formar uma massa uniforme.
4. Adicione as uvas-passas (se preferir, picadas ou hidratadas) e misture.
5. Por último, incorpore o fermento delicadamente.
6. Distribua a massa em forminhas pequenas (de silicone ou untadas).
7. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 a 25 minutos, até ficarem levemente dourados.
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