Essa polenta de frango é uma excelente opção para o almoço ou jantar para o bebê que já iniciou a introdução alimentar. Com textura macia e ingredientes nutritivos, ela oferece uma combinação equilibrada de proteínas, vegetais e carboidratos, sendo ideal para bebês a partir dos 6 meses.
Informações da Receita
Categoria: Papinha salgada / Refeição principal
Indicação: Bebês a partir de 6 meses que já iniciaram a introdução alimentar
Rendimento: 4 porções infantis
Tempo de preparo: 10 minutos
Cozimento: 10 minutos
Tempo total: 20 minutos
Nível de dificuldade: Fácil
Textura: Cremosa e macia
Ideal para servir: Almoço ou jantar
Ingredientes
- 1 cebola pequena picada
- 1 fio de azeite
- 1 dente de alho amassado
- 1 xícara (chá) de abóbora cozida e amassada
- 1/2 xícara (chá) de couve bem picada
- 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
- 2 xícaras (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de flocão de milho
Modo de Preparo da Polenta de Frango para Bebê
1. Em uma panela, aqueça o fio de azeite e refogue a cebola até ficar macia.
2. Adicione o alho e mexa por alguns segundos, apenas para liberar o aroma.
3. Acrescente a abóbora amassada, a couve picada e o frango desfiado, misturando bem.
4. Junte a água e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos para que os sabores se incorporem.
5. Adicione o flocão de milho aos poucos, mexendo sem parar para evitar a formação de grumos.
6. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos minutos, mexendo sempre, até obter uma polenta cremosa.
7. Espere amornar antes de servir ao bebê.
>>> Você pode gostar:
7 Receitas de Papinhas Salgadas para Bebê
