Aprenda a fazer um sonho saudável na AirFryer, com massa de farinha de aveia, recheio de geleia de frutas vermelhas sem açúcar e uma deliciosa calda de whey com chocolate branco. Uma receita fácil, prática e perfeita para um doce diferente.
Informações da Receita
Categoria: Doces e sobremesas
Preparo: 10 minutos
Tempo de AirFryer: 20 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 1 sonho
Modo de preparo: AirFryer
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
Massa
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 50 ml de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de adoçante
- 3 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
- 2 colheres (sopa) de geleia de frutas vermelhas sem açúcar
Calda
- 2 quadradinhos de chocolate branco zero açúcar
- 1 scoop de whey protein sabor baunilha
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 100 ml de água
Modo de Preparo do Sonho Saudável com Geleia e Calda de Whey
Massa
1. Em uma tigela, coloque o ovo, o leite em pó, o leite desnatado, o adoçante e a farinha de aveia.
2. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente o fermento por último e misture delicadamente.
4. Distribua a massa em forminhas pequenas próprias para AirFryer, deixando espaço para crescer.
5. Leve à AirFryer preaquecida a 180 °C por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar e ficar firme.
6. Retire e espere amornar antes de desenformar.
Recheio e montagem
1. Depois de frios, faça um corte na lateral ou no centro dos sonhos.
2. Recheie cada um com a geleia de frutas vermelhas sem açúcar.
Calda de whey
1. Derreta o chocolate branco zero açúcar.
2. Em um recipiente, misture o whey, o leite em pó e a água até formar uma calda lisa.
3. Acrescente o chocolate derretido e misture bem.
4. Regue os sonhos com a calda e sirva.
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