Esta receita de palha italiana fit com whey é prática e saborosa. Feita com whey de chocolate, leite em pó e biscoito zero açúcar, é uma opção doce e nutritiva para quem busca equilíbrio sem abrir mão do prazer de um bom doce.
Informações da receita:
Categoria: doces
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo na geladeira: 2 horas
Rendimento: 6 porções pequenas
Valor nutricional estimado (por porção): 95 kcal, 7g de proteína, 4g de carboidrato e 3g de gordura
Ingredientes
- 1 scoop e 1/2 de whey de chocolate
- 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- Cerca de 7 colheres (sopa) de água
- 4 unidades de biscoito Maizena zero açúcar
Finalização:
- Leite em pó desnatado para polvilhar
Modo de Preparo
1. Em uma tigela média, coloque o whey de chocolate, o leite em pó e o cacau. Misture bem para que os pós fiquem completamente incorporados.
2. Adicione a água aos poucos, mexendo continuamente com uma colher até formar uma massa cremosa, sem grumos.
3. Quebre os biscoitos em pedaços pequenos e junte à mistura, mexendo suavemente para distribuí-los de maneira uniforme.
4. Transfira o conteúdo para uma forma pequena forrada com papel manteiga, pressionando com as costas da colher para deixar a superfície nivelada.
5. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas ou até que a mistura fique firme o suficiente para cortar.
6. Corte em quadradinhos e passe cada pedaço no leite em pó desnatado antes de servir.
>>> Você pode gostar:
Palha Italiana Sem Leite Condensado
