Com alguns ingredientes acessíveis que você provavelmente já tem em casa, é possível montar um café da manhã saudável de pobre, sem deixar de lado o valor nutricional. O segredo para um café da manhã simples e saudável está em aproveitar bem os alimentos básicos, combinando sabor, praticidade e economia.
São receitas simples e baratas feitas com aveia, flocão de milho, banana, ovo, pão integral, legumes e frutas da estação, que são ótimos aliados para começar o dia bem saudável. A seguir, confira 6 receitas baratas, fáceis de preparar e nutritivas para incluir na rotina do dia a dia.
Confira Abaixo 6 Receitas Simples e Baratas para um Café da Manhã Saudável de Pobre
1. Mingau de Aveia com Banana
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de aveia em flocos
- 1 banana madura amassada
- 200 ml de água ou leite (pode ser vegetal)
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture a aveia, a banana e a água ou leite.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
3. Finalize com canela e sirva quente.
2. Pão de Frigideira com Ovo
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de aveia ou farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Azeite ou manteiga para untar
Modo de preparo:
1. Misture o ovo com a aveia, o sal e o fermento.
2. Despeje a massa em uma frigideira untada e aqueça em fogo baixo.
3. Cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado, até dourar.
4. Sirva com frutas ou um pouco de pasta de amendoim, se tiver.
3. Batida de Mamão com Aveia
Ingredientes:
- 1 fatia grande de mamão
- 200 ml de leite ou água
- 2 colheres (sopa) de aveia
- 1 colher (chá) de mel (opcional)
Modo de preparo:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma bebida cremosa.
2. Sirva na hora. Pode adicionar gelo, se quiser.
4. Ovos Mexidos com Tomate
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Modo de preparo:
1. Aqueça um fio de azeite em uma frigideira e refogue o tomate rapidamente.
2. Quebre os ovos na frigideira, tempere e mexa até cozinhar.
3. Sirva com uma fatia de pão integral ou arroz dormido do dia anterior.
5. Cuscuz Nordestino Simples
Ingredientes:
- 1 xícara de flocão de milho
- 1/2 xícara de água
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Hidrate o flocão com a água e o sal, deixando descansar por 10 minutos.
2. Cozinhe no cuscuzeiro por 10 a 15 minutos até ficar macio.
3. Sirva com ovo cozido, café preto ou um fio de azeite.
6. Torrada de Pão Amanhecido com Banana
Ingredientes:
- 2 fatias de pão amanhecido
- 1 banana madura
- Canela a gosto
- Gotas de óleo ou manteiga para tostar
Modo de preparo:
1. Amasse a banana e espalhe sobre as fatias de pão.
2. Polvilhe canela por cima.
3. Leve à frigideira para dourar ou à airfryer por 5 minutos.
7. Sirva quentinho com café ou chá.
Essas 6 receitas simples e baratas para um café da manhã saudável de pobre mostram que a boa alimentação cabe no prato e no bolso de todo mundo. Escolha uma ou algumas dessas receitas e comece agora o seu café da manhã de pobre.
Veja também:
Café da Manhã Low Carb – Substitui o Pão com Apenas 3 Ingredientes
Pudim de Pobre com Farinha de Trigo
