Faça pé de moleque sem açúcar com leite em pó desnatado, água e amendoim torrado sem sal. Receita simples, caseira e sem leite condensado para quem busca um doce mais saudável e fácil de preparar em casa.
Informações da receita:
Categoria: doces
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 20 porções
Informações nutricionais por porções (aproximadas):
92 calorias
5,4g de carboidratos (1,0g de fibras)
4,4g de proteínas
6,4g de gorduras
Ingredientes
- 200 g de leite em pó desnatado
- 370 ml de água
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem sal
Modo de Preparo
1. Em uma panela média, coloque a água e o leite em pó, misturando bem até dissolver completamente.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a engrossar e reduzir.
3. Acrescente o amendoim torrado e continue mexendo até atingir ponto de massa mais firme, desgrudando levemente do fundo da panela.
4. Despeje a mistura em uma forma ou superfície untada.
5. Alise com uma espátula, deixe esfriar completamente e corte em pedaços.
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