Conhecida como “bolo de pobre”, esta receita de bolo é simples de fazer e não leva ovo nem leite, o que a torna mais econômica. Mesmo assim, o resultado é um bolo macio, saboroso e perfeito para o dia a dia.
Informações da Receita
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Forno: 35 minutos
Tempo total: 45 minutos
Nível de dificuldade: Fácil
Tipo de receita: econômica
Informações Nutricionais (por porção):
Calorias: 160 kcal
Carboidratos: 32 g
Proteínas: 2 g
Gorduras: 3 g
Gorduras saturadas: 1 g
Fibra alimentar: 0,7 g
Sódio: 120 mg
Ingredientes
- 2 copos americanos de farinha de trigo
- 1 copo americano de açúcar
- 1 copo americano de água morna
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo do Bolo de Pobre – Sem Leite e Sem Ovo
1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com margarina e farinha de trigo.
2. Em uma tigela, misture o açúcar com a margarina até formar um creme.
3. Acrescente a água morna e mexa até a margarina derreter completamente.
4. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até obter uma massa lisa e sem grumos.
Por último, incorpore o fermento em pó delicadamente.
6. Despeje a massa na forma preparada.
7. Leve ao forno por 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito.
8. Retire do forno, espere amornar e desenforme antes de servir.
>>> Você pode gostar:
Pudim de Pobre com Farinha de Trigo
