Hoje vou te ensinar a fazer um pãozinho de atum delicioso, fofinho e proteico. Ele é fácil de preparar e perfeito para ser um lanche saudável a qualquer hora do dia.
Informações da receita:
Categoria: pães
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo no forno: 25 minutos
Rendimento: 8 pãezinhos
Informações nutricionais aproximadas por unidade:
Calorias: ~135 kcal
Proteínas: ~13,5 g
Gorduras: ~5 g
Carboidratos: ~16,5 g
Ingredientes
- 2 latas de atum (escorrido)
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de cebolinha picada
- 1 colher de chá de sal
- 5 ovos
- 150g de farinha (pode ser de trigo, aveia ou outra de sua preferência)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
1. Em uma tigela, coloque o atum já escorrido e desfie bem com um garfo.
2. Adicione a cebola, o tomate e a cebolinha, misturando tudo.
3. Acrescente os ovos e mexa até ficar uma mistura homogênea.
4. Coloque o sal e a farinha, misturando novamente até formar uma massa consistente.
5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
6. Distribua a massa em forminhas untadas..
7. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos, ou até dourar.
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