Fácil de fazer, gostoso e sem açúcar, esse beijinho saudável com 3 ingredientes cumpre tudo o que promete. É uma opção prática para quem quer um doce rápido, com preparo simples e textura macia. O coco dá o toque final sem precisar de cozimento ou adoçantes.
Informações sobre a Receita
Rendimento: Aproximadamente 10 a 12 beijinhos pequenos
Tempo de preparo: Cerca de 40 minutos
Custo estimado: Baixo
Valor nutricional (por unidade): cerca de 60 kcal (pode variar conforme o tipo de leite em pó e coco usado)
Receita de Beijinho Saudável com 3 Ingredientes
Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de leite em pó
- 5 colheres (sopa) de coco ralado (sem adição de açúcar)
- 1/2 garrafinha (aprox. 100 ml) de leite de coco
Modo de Preparo
- Em uma tigela média, coloque o leite em pó e o coco ralado.
- Misture os dois ingredientes secos com uma colher até ficarem bem distribuídos.
- Comece a adicionar o leite de coco aos poucos — cerca de 2 colheres por vez.
- Mexa continuamente até que a massa fique uniforme e comece a desgrudar da tigela.
- O ponto ideal é quando a massa fica maleável, úmida, mas sem escorrer.
- Leve para a geladeira por 30 minutos.
- Com as mãos levemente untadas com água, pegue pequenas porções da massa e enrole em formato de bolinha.
- Se desejar, finalize passando os beijinhos em coco ralado seco para decorar.
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