Essa receita de biscoitinho de banana para bebê é prática, nutritiva, sem açúcar e feita com poucos ingredientes. Naturalmente docinha por conta da banana, é uma ótima opção para lanches, introdução alimentar ou para levar na bolsinha.
Informações da receita:
Categoria: doces
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo no forno: 15 minutos
Rendimento: 12 unidades
Ingredientes
- 1 xícara (de chá) de banana nanica amassada
- 1 xícara (de chá) de aveia em flocos finos
- 1 colher (de sopa) de óleo de coco
- 1 colher (de chá) de fermento químico em pó
Modo de Preparo
1. Em uma tigela, amasse bem a banana até formar um purê liso.
2. Adicione o óleo de coco e misture bem.
3. Acrescente a aveia em flocos finos e misture até formar uma massinha homogênea.
4. Por último, adicione o fermento e incorpore delicadamente.
5. Modele pequenos biscoitinhos com a ajuda de uma colher ou com as mãos.
6. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
7. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 15 minutos.
Dicas
- Espere esfriar bem antes de oferecer ao bebê.
- A textura fica macia por dentro e levemente firme por fora, ideal para os pequenos.
- Pode amassar bem ou até processar a aveia para deixar ainda mais delicado.
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