Aprenda a fazer uma salada de repolho fit, rica em proteínas, com atum e iogurte; rápida, nutritiva e perfeita para manter uma alimentação leve.
Informações sobre a receita:
Categoria: pratos salgados
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo na geladeira: 20 minutos
Rendimento: 3 porções
Informações nutricionais por porção:
Calorias: 160 kcal
Proteínas: 16 g
Carboidratos: 8 g
Fibras: 3 g
Gorduras totais: 7 g
Saturadas: 1 g
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de repolho picado bem fino
- 1 cenoura grande ralada
- 1 lata de atum ralado
- 1 colher (sopa) de azeite
- Suco de 1 limão
- 1 pote de iogurte natural
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Manjericão a gosto
Modo de preparo da Salada de Repolho Fit com Atum e Iogurte
1. Em uma tigela grande, misture o repolho picado e a cenoura ralada.
2. Adicione o atum ralado à mistura de vegetais.
3. Em um recipiente separado, misture o iogurte natural, o azeite, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Despeje o molho de iogurte sobre a salada e misture bem para que todos os ingredientes fiquem incorporados.
5. Acrescente folhas de manjericão a gosto e misture delicadamente.
6. Leve à geladeira por 20 minutos antes de servir.
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